[대구/수성구] 잔치국수 맛집 아니 칼국수 맛집
- 음식/맛집이야기
- 2022. 6. 14.
간판은 쭈야네 반찬가게? 하지만 잔치국수 전문점이다.
이곳은 필자가 다니고 있는 회사 인근에 새로 오픈한 잔치국수 맛집이다. 최근까지 반찬가게를 운영하고 있었는데 얼마 전부터 반찬은 사라지고 국수전문점으로 탈바꿈되었다.
대구 잔치국수 전문점 찾아가는 길
주소 : 대구 수성구 범물동 1332
지도를 보시면 아시겠지만 범물역에서 아주 가깝다.
국숫집 분위기는 일반적인 식당 분위기지만 아주 청결하면서 주방까지 깔끔한 느낌으로 개방되어 있다.
식당 안쪽에는 약 6~7개의 2인테이블 준비되어 있으며 점심시간에는 만석이다.
수성구 잔치국수 전문점 가격표
잔치국수 5,000원
비빔국수 6,000원
콩국수 6,000원
들깨칼국수 7,000원 등
다양한 국수와 비빔밥도 판매하고 있다.
테이블을 잡고 앉아 있으며 기본 반찬들을 세팅해주신다.
수저들은 테이블 하단 슬라이딩 방식!!
범물역 잔치국수 전문점 비빔밥 맛보기
잔치국수 전문점이라 손님들은 대부분은 잔치국수를 드신다.
하지만 필자는 국수 대신 비빔밥으로 달려본다.
기본으로 제공되는 밑반찬도 잔치국수 찬들과 비슷한 느낌이다.
하지만 국이 제공된다.
주문한 비빔밥이 나왔다.
요리 후 손님에게 제공되는 시간은 약~ 10~15분 소요된듯하다.
비빔밥에 들어간 야채들은 총 6가지이며 설명은 따로 하지 않아도 충분히 아실 채소들이다.
사진으로는 구분이 안되지만 중앙에 계란 프라이가 있다.
비빔밥용 고추장은 별도로 케찹통에 제공된다.
드시는 식성에 맞게 넣어서 비벼주면 맛난 비빔밥으로 변신한다.
비빔밥은 기본이 된 맛이며 아주 깔끔하고 담백하다.
특이한 채소들이 들어가거나 양념이 특별하진 않아도 직장인들이 한 끼 식사 해결로 동네에 이런 식당이 있는 건 만으로 감사할 따름이다.
잔치국수 맛보기
사실 제목처럼 이 식당은 잔치국수 전문점이다.
사진으로 보면 아주 당연한 비쥬얼이지만 국수 육수의 맛은 깔끔 그 자체이다. 멸치 육수의 비린맛은 전혀 느낄 수 없고 담백하면서 깔끔한 국물 맛이 일품이다.
개인적으로 가장 드셔보라 추천드리고 싶은 칼국수!
마침 오늘 비도오고 해서 이상하게 따뜻한 국물이 생각난다. 그래서 칼국수를 먹어보았다.
위 비빔밥과 잔치국수는 후기를 작성하고자 미리 찍어둔 사진이고 칼국수는 정확하게 오늘 먹어보았다.
비빔밥과 잔치국수를 모두 먹어본 필자는 칼국수의 맛을 짐작할 수 있었지만 상상은 상상일 뿐~ 전혀 다른 맛을 보여주었다. 일반적인 국수 면발과는 비교가 될 만큼 가늘했고 칼국수의 육수는 아주 약간의 간이 들어간 느낌을 받았지만 그 맛이 일품이었다. 더 이상의 말이 필요하지 않을 듯하다. 인근에 거주하거나 지나갈 일이 있다면 꼭~ 맛보길 추천한다. 칼국수를...
#대구수성구 #범물역칼국수맛집 #잔치국수맛집 #비빔밥맛집
2022.05.16 - [음식/맛집 이야기] - 대구 범물 역 맛집 다래 밥상 국산재료 집밥 스타일
대구 범물역 맛집 다래밥상 국산재료 집밥스타일
나름 수성구 범물역 집밥 맛집으로 인기가 있고 유명하다고 하는데... 지하에 위치한 특성으로 인근에서 근무하는 직장인들은 잘 모르는 곳이다. 사실 이곳을 알게 된 이유가 수성구 돈가스 맛
samemind.tistory.com
2021.12.05 - [정보/남성] - [대구/수성구] 5천 원 남자 커트 이발소? 타임머신 타고 가보았다!
[대구/수성구] 5천원 남자커트 이발소? 타임머신타고 가보았다!
대한민국에서 가장 싼 이발소? 지난주 우연히 이곳을 찾고 말았다. 이발소가 이렇게 저렴해도 되는지? 그것도 2021년에... 상상을 초월하고 비정상적인 가격에 이해가 되질 않는다. 그곳은 바로
samemind.tistory.com
2021.11.26 - [음식/맛집 이야기] - [대구/수성구] 돈가스 맛집 하르동, 함박 스테이크 맛은?
[대구/수성구] 돈까스맛집 하르동, 함박 스테이크 맛은?
시작 사진이 어둡다. 대구 돈가스 맛집이라는 제목을 정했고, 글을 시작하는데... 메인 사진은 없다. 한참은 찾았는데... 그렇다. 하루동은 지하에 있었다. ▶ 하르동 찾아가는 길 주소 : 대구 수
samemind.tistory.com
'음식 > 맛집이야기' 카테고리의 다른 글
| 수성못 맛집 포크래인 아시나요? 손님은 먹기만 하세요! (0) | 2022.06.24 |
|---|---|
| [대구/수성구] 잔치국수 맛집 구포국시 육수맛 지우기 (0) | 2022.06.15 |
| 대구 냉면맛집 대동면옥 그때 평양냉면 그립다. (0) | 2022.06.05 |
| 대구 동이식당 반찬 14가지 고등어구이 7천원 가성비 어쩔 (0) | 2022.06.05 |
| 대구 대명동 술집 일배삼천냥 안주맛집 아무나 단골되는 곳 (0) | 2022.06.04 |