대구 밥집맛집 배꼽시계 정직함이 있는 식당

오늘은 회사 동료 때문에 아주 맛깔난 집밥 스타일의 집밥 맛집을 찾았다. 물론 동료와 함께 점심시간에 방문했으며 맛보고 냉철하게 소개하고자 이렇게 글을 적는다.

 

먼저 대구 수성구 배꼽시계 소개부터 하겠다.

 

대구 수성구 집밥 맛집, 배꼽시계

 

필자는 회사 동료와 함께 방문해서 찾아가기 쉬웠지만 그냥 찾아가긴 골목이 너무 깊은 곳에 위치하고 있다. 인근에는 주택가이며 약 2~3분 걸어 나오니 수성구 동아백화점을 볼 수 있었다. 

 

참고로 필자와 함께한 동료의 수성구 집밥 맛집 배꼽시계 글도 확인 후 방문하면 좋겠다.

 

 

https://tdbhouse.tistory.com/120 

배꼽시계 방문 오징어덮밥 먹으러 간 대구 수성구 밥집 소개

 

 

대구 수성구 집밥 맛집 배꼽시계 위치

 

주소 : 대구 수성구 지범로23길 19-6 1층
영업시간 : 10:00 - 20:00
브레이크 타임 15:30 - 16:30

매주 일요일 휴무

 

배꼽시계 영업시간

 

 

전화 : 053-719-0556

 

 

 

 

식당 분위기

 

집밥 맛집이라는 명칭도 좋지만 분위기와 위생도 무시할 수 없어니 꼼꼼하게 체크? 해본다. 식당 내부는 약 7~8개 4인 테이블이 준비되어 있으며 생각보다 아늑하며 오픈한 지 얼마 되지 않았는지 청결 상태 또한 최상이다.  

 

 

수성구 맛집 - 배꼽시계 식당 내부

 

 

 

배꼽시계 대표 메뉴

 

간장 제육 8,000원
고추장 제육 8,000원
차돌 된장찌개 7,000원
차돌 순두부찌개 7,000원

 

더 많은 메뉴가 있지만 아래의 사진으로 대신한다.

 

배꼼시계 메뉴판

 

 

식당 내부를 소개하는 부분인데... 다시 식당 입구 쪽을 소개하고 가야겠다. 

입구에서 눈에 들어온 간판? "배꼽시계는 정직하다" 밥집 즉 식당을 운영하면서 정직만큼 중요한 부분은 없을 것이다. 이유는 좋은 쌀은 물론 좋은 식재료를 정직하게 사용하면서 이윤만 조금 줄이면 손님들은 그걸 누구보다 빨리 알고 소문을 내어준다. 이런 부분에서 정직하게 장사하겠다는 배꼼시계의 마인드는 너무 마음에 든다. 

 

 

배꼽시계 입구 슬로건

 

 

누군지 모르지만 맛집유튜버라니 기억하고 한 번 찾아봐야겠다. 

 

 

심봉티비 유튜브

 

 

배꼽시계 메뉴들

 

이제 식당 분위기 소개는 그만하고 어떤 밑반찬과 메뉴들이 나오는지 본격적으로 소개에 들어가 보겠다.

총 4명이 식당을 찾았는데 각자 뭘 주문했는지 기억이 나질 않는다. 음식들 사진이 있기에 사진을 보면서 이해해주길 바란다.

 

 

배꼽시계 밑반찬들

 

 

기본 찬들인데 아주 맛깔스럽고 정갈하게 내어진다. 

메뉴판에서도 확인했지만 7~8천 원에서 이 정도의 퀄리티 높은 반찬들이라면 우선 만족스럽다. 4인이기에 양도 많이 준 느낌이다.

 

 

가장 먼저 고추장 제육이다. 아쉽지만 이 메뉴를 주문한 분은 입맛에 안 맞아 남겼는데 필자가 대신 모두 깔끔하게 먹었다. 음식은 각자가 좋아하는 맛이 있기에 그분에겐 별로였지만 필자는 아주 좋았다. 특히 양념에서 품기는 불향은 술을 부르는 듯 깊은 향을 전해준다.

 

 

고추장 제육

 

이번에는 오징어 덮밥이다.

양념은 고추장 제육과 비슷한 맛인데 기름기가 좀 많은듯하고 일반적인 진득한 양념 국물 없는게 아주 좋았다. 맵기는 아이들이 먹긴 곤란한 매운맛을 보이며 중학생 정도라면 충분히 먹을 수 있는 매운맛이다.  

 

 

오징어 덮밥

 

그리고 마지막 됀장찌개와 김치찌개이다.

사실 아래의 2가지 메뉴는 직접 먹어보지 못했기에 사진만 남긴다. 

 

 

된장찌개 & 김치찌개

 

 

7~8천 원으로 점심식사를 해결할 수 있는 것은 아주 행복한 일이다. 요즘 대부분 1만 원이 넘어간다. 물론 대구에는 아직 1만 원 넘는 메뉴가 특정되지만 직장인에게 아주 부담되는 일은 분명하다. 그렇다고 식당을 운영하는 사장님들이 손해를 보고 판매할 수 없는 일이고 저렴한 식재료를 사용하기도 싫은 고집 있는 식당 사장님들도 분명 있을 것이다. 최소한 이런 분들은 식당으로 많은 돈을 벌면 좋겠다는 생각에 글을 남겨둔다. 그리고 좋은 재료만 맛은 손님이 먹어보면 바로 알 수가 있는 부분이다.

 

 

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