[대구/수성구] 순대국밥 맛집 병천순대국 재방문후 보인 위생상태
- 음식/맛집이야기
- 2021. 8. 3.
비 오는 날 돼지국밥이나 순댓국이 생각나는 것은 저뿐일까요? 여러분도 저와 비슷할 거라 생각됩니다. 오늘은 지난번 맛집으로 소개해드린 대구 수성구에 위치한 순댓국 맛집 병천 순댓국집을 재방문했습니다. 병천순대라고 검색하시면 동일명의 식당이 몇 군데 나오지만 누구나 가까운 곳을 찾겠죠. 하지만 맛은 분명 다를 겁니다.
대구 병천순대국 찾아가는 길
주소 : 대구 수성구 중동 268-5
전화번호 : 053-762-9264
이곳을 알게 되고 방문한 횟수는 총 5 차례 되지만 이제야 눈에 들어오는 것들이 있네요.
지난번 방문시에도 비슷하였고 너무 바빠서 그럴 수도 있겠다. 생각하고 이해했지만 이번에 재방문 시에도 변함이 없는 걸 보고서는 더 이상 넘어갈 수 없어... 이런 부분은 명확하게 사실을 올려드리고 싶네요.
대구 순대국밥 맛집으로 소개했는데...
각 테이블에 놓여있는 병천 순댓국집 양념통입니다. 통은 총 3개인데 3개 모두 세척을 하지 않아서 끈적임은 물론 양념까지 묻어 있는 것을 이제야 확인했습니다. 필자는 이 식당에 아무런 원한이나 감정이 없습니다. 순댓국 맛집으로 더 많은 분들이 이곳을 방문하여 병천 순댓국을 맛보길 원했고 더 소문나길 바랬는데... 이런 위생상태로는 더 이상 맛집으로 소개할 수가 없네요.
나 같은 마음 블로그에선 항상 맛보다 위생이 먼저라고 말했고, 맛이 조금 떨어지더라도 위생에서 확실하면 더 좋은 글로 소개해드렸습니다. 물론 위생이 좋은 식당은 맛까지 좋았다는 사실도 있지만 병천 순댓국집의 경우 순댓국은 정말 맛이 있는데 위생에서 위와 같은 불청결한 양념통이 있어 말을 하지 않을 수가 없군요.
필자가 이 글을 올리는 이유는 주인장님이 이 글을 보시고 제발 양념통을 세척해주셔서면 좋겠고 그럼 더 많은 분들이 방문할 것이라 생각되기에 용기 내어 글을 작성합니다.
혹시 몰라 한마디 더 남깁니다. 양념통에 끈적임은 통에 들어있는 양념들때문이 분명 아닙니다. 제가 직접 확인하고 물티슈로 닦아보았는데 깨끗하게 지워지는 것을 확인하고 이 글을 작성하는 것입니다.
그나마 3통중에 매운 소스통은 상태가 양호했지만 그렇다고 청결하다는 이야기는 절대 아닙니다. 3개 중 조금 났다는 이야기입니다.
24시간 영업하는 식당이라는 것을 알지만 지금 코로나로 10시까지 영업이면 미리 한 번쯤 설겆이를 해준다면 아주 만족스러운 식당이 되었을 건데... 양념통 뚜껑에 흠집? 은 아니고 끈적임이 눌어붙어있는 것입니다.
위생은 별로, 가격은 올라가고...
메뉴를 보고 순간 ㅠㅠ 놀랐습니다. 물가 상승으로 불가피하게 가격이 올라간 것은 이해합니다. 하지만 오른 가격만큼 달라진 것은 아무것도 없습니다.
순대국 맛은 그대로...
주문한 순댓국이 나왔습니다. 말한 대로 양이 늘어난 것도 아니네요. 들어간 순대 조각도 약 9~10개이며 맛은 여전히 추천할 수 있는 맛을 보입니다. 깔끔하면서 담백하니 숙취해소에도 추천할 음식은 분명해 보입니다. 이렇게 잘하는 음식을 위생으로 마이너스 점수를 받는다면 참 안타까운 점수가 아닐까요?
혹시 몰라 밑반찬들도 사진을 남겨봅니다.
자주는 아니더라도 가끔 생각날때가 있어 방문하는데... 너무 아쉬워 이 글을 남겨봅니다. 주인장이 이 글을 보시면 꼭! 양념통 설거지 좀 해주시면 좋겠습니다. 이렇게 맛난 순댓국~ 대구 어디에서도 먹을 수 없는 맛인데... 아쉬워서 글을 남겨봅니다.
#순대국밥 #대구병천순대국 #수성국맛집 #대구순대국맛집 #수성구중동맛집
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