[대구/수성구] 생활의달인 김밥맛집, 만촌동 삼오당어머니김밥

#생활의달인 #김밥맛집, 대구 만촌동 #삼오당어머니김밥을 다녀왔습니다. 

생활의달인을 자주는 아니지만 가끔 방송을 보다가 대구맛집이 소개되면 가능한 찾아서 먹어보려고 하는 입장이라 방송직후는 먹기가 힘들꺼라 예상하고 방송후 한 참후 다녀왔네요.

 

위치는 네이버, 다음에서 검색하시면 알 수 있으니 생략하겠습니다. 

아래의 사진을 보시면 아시겠지만 골목이라 차량들이 많이 주차되어 있지만 주차 공간이 부족하니 인근에 차량을 주차하시고 찾아가시는 걸 추천합니다. 

 

주말 오후에 방문했는데... 차량 내비게이션(티맵)이 근처에서 한 참을 돌아서 찾았네요.

 

 

김밥집 안으로 들어가니 "SBS 생활의달인 명판"이 눈에 들어옵니다. 부재는 오징어 김밥의 달인 권춘자 글씨가 기재되어 있습니다. 아마도 어머님 성함일꺼라 예상합니다. 

 

그리고 왼쪽에 메모판에는 대량주문? 전화주문? 예약들이 기재되어 있는듯합니다. 

그리고 하단에 음식재료 원산지 표시판도 눈에 보이네요. 

 

 

 

입구에서 정면에는 #삼오당어머니김밥 가격표가 바로 눈에 들어옵니다. 오징어김밥 2,500원, 쏘세지김밥 3,000원, 참치김밥 3,000원 입니다. 오징어김밥 가격표를 자세히 보니 500원이 수정된듯하네요.

 

삼오당어머니김밥에서 유명한 오징어김밥을 바로 주문해봅니다.

 

 

 

오징어김밥의 경우 주문이 많아서인지 미리 포장을 해두고 주문시 바로 비닐봉지에 담아주십니다. 

저희가 주말 오후 2시 이후에 방문했는데... 김밥이 얼마 없네요..

 

 

 

 

김밥집 내부는 홀도 별도로 있지만 대부분 포장 손님이 많아서 홀의 역할? 즉 김밥집 내에서 먹고 갈 순 없는듯합니다.

사실 홀과 주방을 보았지만 깔끔하거나 청결한 느낌은 나질 않았네요. 김밥도 음식인데 아무리 방문 손님이 많다고 하더라도 조금만 더 청결해 보이면 좋겠다는 생각이 듭니다.

 

 

 

 

삼오당어머니는 서비스표등록까지 되어있네요.

필자도 최근 상표 등록을 준비하고 있는데... 부럽네요.

 

 

 

 

주문한 오징어김밥, 쏘세지김밥을 받아서 먹기전 촬영해봅니다.

 

 

 

 

김밥의 내용물은 아주 단순하고 깔끔하지만 먹어보니 이해가 충분히 갑니다.

쏘세지김밥의 경우 소금? 짠맛이 조금 더 느껴지지만 확실히 타 김밥집과는 맛의 기준이 다르네요. 

 

 

 

 

마지막으로 생활의달인에 방송된 오징어김밥입니다. 이 김밥은 정말 맛이 예술입니다. 

간도 적절하고 쏘세지김밥과 비슷하게 내용물도 별로 없지만 김밥의 발란스가 정말 최고입니다. 살짝 매콤한 맛이 느껴지면서 밥알이 쫀득쫀득하면서 식감이 일반적인 허물한 김밥의 맛과는 확실히 비교가 됩니다.

 

아래의 사진을 보면 총 4~5가지의 재료가 들어가지만 어느 하나 돌출되는 맛이 아닌 일체감 있는 맛을 보여주니 다음에도 이곳을 방문할 가능성이 높은 맛집은 분명합니다. 

 

방송을 보고 방문했지만 막상 먹어보면 방송과는 다른 맛이 느껴지는 곳이 많이 있습니다. 삼오당어머니김밥 생활의달인 방송시 오징어김밥이 방송된 이유역시 충분히 느낄 수 있었습니다. 

 

 

 

 

마지막으로 대구김밥맛집으로 충분히 인정되면서 직접 먹어보니 쏘세지김밥보다는 오징어김밥을 개인적으로 더 추천할 수 밖에 없네요.

 

내돈주고 먹고 후기작성했습니다. 이 글은 개인적 식감을 표현했으니 착오말아주세요.

 

[청도맛집] 청도웰빙김밥

 

생활의달인 대구 간장떡볶이(반할만떡), 해장까지 손색 없다.

 

감사합니다.

 

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