[대구/달서구] 길림손만두, 장여사의 나뭇잎손만두 까칠한 비교
- 음식/맛집이야기
- 2021. 11. 22.
주말에 친한 지인과 달서구 만두 맛집을 찾았다. 사실 이곳으로 오고자 했던 것은 아니다. 처음 목적지는 최근? 등록한 장여사 나뭇잎 손만두 일명 잎새 만두집을 찾아가고자 함이다. 지인 말로는 뭔가 변화가 있다고 하니 궁금하기도 하고 다시 먹어보고 싶기도 해서이다. 장여사 나뭇잎 손만두 후기는 아래의 글을 참고하면 좋겠다.
[대구/달서구] 장여사의 나뭇잎손만두, 방송 출연 많다고 만두 맛집?
장여사의 나뭇잎손만두 후기글을 보고 코멘트를 남긴 사람의 글이 생각난다고 했다 그분왈 장여사의 나뭇잎손만두보다 인근의 길림 손만두가 더 맛있다고 하는 코멘트이다. 그래서 필자가 그런 말을 듣고 안 갈 볼 수가 없기에 바로 다녀왔다.
▶ 길림손만두 찾아가는 길
주소 : 대구 달서구 상화로 5길 70
전화 : 053-631-4236
휴무일 : 매주 월요일
▶ 길림손만두 분위기
가게는 생각보다 작았다. 테이블은 4인 기준 2개가 준비되어 있으며 만두 만드는 공간까지 홀에서 보인다. 즉 만두를 어디에서 납품받아 판매하는 것이 아닌 직접 만드는 대구 만두 맛집이다.
▶ 길림손만두 메뉴
길림손만두의 만두 메뉴는 고기만두, 김치만두, 군만두, 땡초만두, 떡만둣국, 비빔만두, 땡초군만두, 찐빵, 왕만두까지이다. 하지만 땡초만두는 재료 소진으로 판매 완료라고 하여 맛보지 못했다.
우리의 선택은 김치만두 그리고 군만두!
군만두의 경우 비빔만두와 동일하다고 하니 비빔만두로 주문했다.
주문후 만두가 나오지 전까지 잠깐 사진을 담아본다.
아래의 보이는 공간이 만두를 만드는 공장?이다. 공간이 협소해서인지 조금 분산하다.
주문과 동시에 작은 접시2개와 단무지가 준비된다.
만두 모양을 보니 장여사잎새만두와 동일한 분위기이다.
맛을 보기전에 평가는 무의미하니 기다려본다. 제발 대구 만두 맛집이길 기원해본다.
▶ 길림손만두 김치만두, 비빔만두 맛 후기
주문한 김치만두와 비빔만두가 나왔다.
역시나 만두의 모양은 잎새 모양이다. 사이즈는 장여사 잎새 만두보다 조금 작은듯하다 필자의 느낌이다.
한 입에 딱~ 먹을 수 있는 아주 정교하고 확실한 만두 사이즈이다.
맛이 아주 궁금해진다.
먼저 비빔만두에 군만두부터 그냥 먹어본다.
이유는 만두의 진실한 육즙을 느껴보고 싶어서이다.
장여사 잎새 만두와 비교할 때 육즙은 좀 더 있으나 별 반 차이가 없다. 약간의 기름기는 비빔소스랑 함께 먹어니 살라지고 끝 맛은 담백하다. 그냥 일반적인 만두이다.
이번에는 김치만두이다.
이름에서 알 수 있지만 김치의 아삭한 맛이나 매콤한 맛을 생각했다면 빨리 지우고 시작하는 것이 좋겠다. 필자의 개인적 맛이지만 그냥 만두랑 너무 비슷하다. 특별한 맛이 없다. 그래서 만든 소스에 듬뿍~ 찍어 먹었다.
저녁으로 2인분의 만두를 깔끔하게 모두 먹었다.
굳이 장여사의 잎새 만두랑 비교하라면 둘 다 비슷하다라고 결론 내리고 싶다. 둘 다 특별함 없이 잎새만두 그 자체로 끝이다. 뭔가 특별한 맛을 기대했다면 아쉬움이 많이 남을만한 만두집이다.
그래도 달서구 진천동이나 월배 쪽 거주자가 맛이 궁금하다면 아래의 전화로 미리 준비하는 것도 추천한다. 전화로 주문하면 기다리지 않아도 되니 참고하길 바란다.
[대구/동구/방촌동] 밀면, 손만두 맛집 무진장 함버지기
#대구 #달서구 #상인동 #월배 #만두 #만두만집 #길림손만두
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