다이어트 방법? 간단하고 저렴하게 빠른효과는 기본!

젓가락 다이어트? 굶지 말고 먹어면서 다이어트하는 방법

간단하고 저렴한 다이어트 방법? 빠른효과는 기본! 천천히 먹기에 관하여

어릴 때부터 식사 때마다 많이 들어온 이야기입니다. "잘 씹어 천천히 먹어라~"라고.

 

무심코 듣던 말이지만 지금 다시 생각하며 돌이켜보니 초간단 다이어트 방법으로 최적의 방벙으로 알게 되어서, 젓가락 다이어트를 소개하고자 합니다. 오해는 하지 말아주세요, 젓가락 다이어트는 젓가락으로 마사지를 하는 방법이 아닙니다.

 

젓가락으로 어떤 다이어트하는 거야?

젓가락 다이어트는 그 행위를 묘사 한 이름으로 따로 젓가락으로 동행하는 것은 아닙니다. 꼭꼭 씹어 천천히 먹고 젓가락을 두고 하자는 것입니다. 그럼 왜 이것이 다이어트가 되는 것일까요?

 

 

잘 씹으면 좋다.

현대의 식사는 전체적으로 부드럽고, 그래서 현대인의 턱도 작아졌다고 알려져 있습니다.

 

실제 역사적 문헌을 바탕으로 테스트한 결과 현대 음식보다 훨씬 많이 씹지 않으면 먹을 수없는 음식이었던 것 같고, 과거 시대에 비하면 현대가 1만 번이나 적은 것 같다고 합니다. 

 

그러나 씹는 행위는 너무 중요합니다. 뇌로 혈액을 보내는 펌프 역할을 하며 유동식의 경우 치매증이 되기 쉽다고 말하는 것과 관계 또한 있다고 합니다.

 

뇌를 활발하게 움직이기 위해서도 매일 아침 아침 식사를 잘 씹어 먹는 것은 중요합니다. 아침은 채소 주스나 스프만,이라고 하는 분도 있지만 가능한 고형물의 음식을 드시기 바랍니다.

 

뇌에 혈액을 보내는 것과 동시에 씹는 횟수가 증가하면 교감 신경에 잘 작용해, 삼대 신경 전달 물질의 하나인 노르 아드레날린의 분비가 촉진되기 때문에 지방의 연소를 활발하게 하는 갈색 지방 세포를 자극하여 다이어트에 효과적입니다.

 

게다가 잘 씹으면 타액의 분비가 촉진되고, 그중의 효소인 아밀라아제가 잘 작동하고 탄수화물을 녹말로 분해하고 맛이 배가됩니다. 갈색 지방 세포 등에 존재하기 때문에 아침에 일어나면 먼저 어깨를 빙빙 돌리는 스트레칭을 하고 잘 씹어 먹으면 좋을지도 모르겠네요.

 

천천히 먹으면 좋다.

젓가락 다이어트에서 한 회 한 회 젓가락을 놓고 먹으면 자연스럽게 식사 시간이 길어집니다. 빨리 먹는 사람들은 뚱뚱하거나 살찌는 타입이라고 많이 듣는 것으로, 천천히 먹는 것으로 살찌지 않는 시스템이 작동되게 하는 방법입니다. 식사를 하면 음식이 소화되어 포도당으로 분해되어 혈액으로 흡수됩니다.

 

이처럼 혈당이 올라가면 뇌의 만복 중추가 작동되면서 포만감? 배가 부르다는 신호가 전달됩니다. 이 신호를 알려주지까지 15 분에서 20 분이라고 알려져 있습니다.

 

그래서 잘 씹지 않고 마시듯 먹어 버리는 경우 15 분이 흐르기 전에 이것저것 많이 먹게 되는 경향이 있는 것입니다. 또한 잘 씹지 않고 먹으면 소화가 특별히 에너지를 사용하기 때문에 위장에 부담이 증가하면서 만성 피로로 이어집니다.

얼마나 계속하면?

젓가락 다이어트는 잘 씹어 천천히 먹는 것으로 결과적으로 먹는 양을 조절하는 것이 다이어트로 이어질 것이기 때문에, 극적으로 효과가 나타나지 않을지도 모릅니다. 2 ~ 3 개월 계속하면 효과가 느껴지는 것으로 알려져 있습니다. 또한 운동이나 스트레칭 등과 결합하면 좋을지도 모르겠네요.

 

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