무한도전 정준하도 인정한 아몬드 다이어트 방법

무한도전 정준하도 인정한 아몬드 다이어트 방법

칼로리가 높은 아몬드 다이어트로 할 수 있는 것은 아몬드에 들어있는 지방이 양질이기 때문입니다. 또한 아몬드는 지방 연소를 돕고 콜레스테롤을 저하시킵니다. 풍부한 영양소가 뇌와 내장의 기능을 회복시켜 다이어트가 가능합니다. 섭취는 신경 쓰지 않아도 되고 맛도 있어 편안하게 다이어트가 가능합니다.

아몬드 효능

최근 견과류에는 풍부한 비타민, 미네랄을 포함한 것으로 나타나 건강, 미용, 다이어트에 효과가 있다고 하여 다양한 견과류가 소개되어 왔습니다.

그중에서도 특히 아몬드 다이어트 효과가 높은 것으로 유명합니다. 우리에게 친숙한 아몬드이지만 포함된 지방은 여드름의 원인이 되거나 비만의 원인이 된다고도 알려져 왔습니다.

그러나 아몬드에 포함된 지방은 올레산과 리놀레산입니다. 이 성분은 혈액 속의 나쁜 콜레스테롤을 줄이는 효과 또한 좋은 콜레스테롤을 증가 작용이 있는 것으로 알려져 있습니다. 따라서 아몬드는 지방질이 풍부하여 다이어트에도 아주 좋은 식품입니다.

그러나 이러한 아몬드의 좋은 지방의 섭취를 위해서는 생 아몬드 섭취가 바람직하다고 알려져 있습니다.

그러나 시판되고 있는 아몬드의 대부분은 오일 코팅되어 있고, 초벌구이 되어있는 것이 대부분입니다. 이렇게 가공 된 아몬드는 맛이 좋아지거나 단기간의 맛의 저하를 방지하고 장기간 보존에 적합하다는 장점이 있지만, 다이어트를 목적으로 하고 먹을 때는 그다지 추천할 수 없습니다.

특히 오일 코팅 된 것은 그 오일의 품질에 따라 아몬드 콜레스테롤 감소 효과를 얻기 어려울 수 있습니다.

오일 자체의 성질은 호두와 마카다미아 넛 쪽이 낫다는 의견도 있지만, 지방 연소 효과는 아몬드가 가장 안정적이고 우수하다고 알려져 있습니다.

또한 아몬드 다이어트 한 경우에는 리바운드하기 어렵다는 장점도 있습니다. 이것은 아몬드의 풍부한 미네랄과 비타민 의해 장내 환경 개선 및 뇌 기능의 향상에 의한 것으로 알려져 있습니다.

아몬드는 뇌와 내장의 기능 정상화 지원

사실 비만은 몸보다 뇌와의 관계가 깊고, 뇌가 식욕과 신진대사 호르몬의 분비, 지방 세포의 크기 등을 결정한다고 해도 과언이 아닙니다. 뇌의 기능이 저하되어 있거나, 몸에 많은 독소가 쌓여있는 뇌는 에너지로 변환하는 호르몬 분비의 양을 제한하는 경우가 있습니다.

이런 상태에서 식사 제한에 의한 다이어트를 하면 정상적인 생각과 판단을 할 수 없게 되거나 합니다. 또한 뇌는 장과의 관계가 깊고, 창자는 두 번째 뇌라는 것도 있습니다.

뇌의 기능 저하는 장의 연동 운동뿐만 아니라 장내 세균의 종류와 활동을 좌우한다고도 알려져 있습니다. 그 결과 뇌가 영양실조을 느끼고 있는 상태에서 장내의 좋은 균에 좋은 음식을 섭취해도 충분히 활용되지 않을 수 있습니다.

따라서 다이어트를 성공시키기 위해서는 먼저 뇌와 몸의 기능을 정상적으로 하는 것이 필수적입니다.

그리고 이를 위해 효과적인 식품 중 하나로 아몬드가 포함됩니다. 아몬드는 1 일 25 개 정도 하루에 필요한 비타민 E 섭취 할 수 있는 것으로 알려져 있습니다 만, 뇌 대사 기능을 개선하기 위해 하루 100개 정도 필요하다는 연구 결과도 있습니다. 노출량은 사람마다 다릅니다. 맛있다고 생각하면서 먹을 수 있는 양이면 적당량입니다. 영양이 충족되면 자연스럽게 먹고 싶은 것이 사라집니다.

아무리 좋은 식품도 과식은 금물입니다. 아몬드 칼로리가 100g 당 597kcal 입니다. 

무한도전의 정주하 씨도 다이어트 도중 위급한 순간을 맞았는데 '아몬드' 때문에 생명을 구했다는 발언이 이슈가 된적도 있습니다. 

“다이어트 중 무리한 식단 조절과 운동 때문에 쓰러진 적이 있었는데, 하필 견과류를 파는 상점 앞에 쓰러져서 사장님에게 아몬드 5개만 달라고 외친 적이 있었다고 합니다. 그 때 아몬드 5알을 먹고 일어날 수 있었다”며 다이어트 후일담을 털어놓았다는 후문이 있죠

이날 전문의로 출연한 리셋의원 박용우 원장은 “정준하처럼 배고픈 다이어트를 하면 신체 균형이 깨지기 때문에 지방대신 수분이 빠져 급노화가 올 수 있다. 또한 탈모, 체력약화, 심지어 수명 단축의 지름길이 된다”며 건강한 중년의 다이어트의 중요성에 대해 강조했다.

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