수성구 빵장수꽈배기 솔직 담백한 후기

최근 아무 이유없이 꽈배기가 너무 생각난다. 얼마전 방송된 생활의달인 꽈배기 때문일것이다.

찾아보니 대구에도 나름 유명한 꽈배기 전문점이 있다. 바로 빵장수꽈배기다.

찾아간 지점은 수성점이다. 대구법원 건너편이라 찾기는 쉬웠다. 하지만 낮에 방문한다면 주차가 참 불편한 곳이라는 것은 대구분들은 잘아시는 곳이다. 물론 주차위반 단속도 많은 곳이니 주의가 필요하다.
Cafe를 겸하고 있기에 나름 신선한 느낌이다.

다양한 꽈배기들 쇼케이스에서 확인 가능하다. 꽈배기만 있는것은 아닌듯 찹살떡도 있다. 마련된 주문표에다 수량을 기재하여 카운터에 주면 알아서 담아준다.

오른쪽에 보이는 코팅된 종이가 빵장수꽈배기 주문표다. 가격대는 꽈배기지만 1,000~2,500원 개당 가격이다. 백종원아저씨가 꽈배기는 3개 천원이 맞다고 했는데...

일딴 몇가지 체크해 본다. 주문한 꽈배기는 아래의 영수증을 확인해주세요.

혼당패스츄리꽈배기, 기존의 우리가 알고 있는 꽈배기맛은 아니다. 맛보기도 전에 생각한 그맛이 맛다. 아쉬운 꽈배기다.

이름은 옛날꽈배기, 하지만 맛은 좀 더 진보한 요즘 입맛의 꽈배기같다. 반죽이 쫀득하니 알맞은 설탕과 궁합이 좋다.

마지막 주문한 생크림꽈배기 나름 가격도 상당하다. 꽈배기하나 2,500원 ㅠㅠ 맛이 기대되지만 와이프에게 양보한다.

설탕참볼 3개 구입했는데... 아이들이 사진도 찍기전 모두 먹어버렸다.

비닐봉투 백원이다. 몰랐는데 작은 실천이 중요하기에 다시 환불하고 비닐봉투 취소한다. 환경보호는 인식의 실천이 아닐까?

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생크림꽈배기 맛이 궁금했는데...

꽈배기 포장지는 나름 예쁘다.

내 인생의 황금꽈배기, 만들기 쉬워보이는 꽈배기 저온발효공법 통한 반죽 사용함으로 차별화... 반죽은 인정하지만 가격은 좀 아닌듯하다.

대구 칠성시장 꽈배기도 먹어봤는데 쫀득함만 다르지 맛은 나름 비교할 만하다. 물론 가격은 비교불허다. 전체적으로 빵장수꽈배기 맛은 한마디로 빵같다. 전통적이 옛날꽈배기 맛을 찾는다면 후회할 수도 있을것이다.

대구 칠성시장 도너츠전문점 - 칠성명가

최근에 알았지만 블로그에 사실적인 글을 작성하기가 힘들다. 업체 비방도 아니지만 나름 솔직하면서 까칠한 후기를 작성하는 필자이기에 손해가 많다. 이유인즉 사실적 까칠한 글들은 항상 순위에서 밀리는 듯하다.

그래도 나같은마음은 쭉~갑니다.
이런 글들도 있어야 소비자 선택의 폭이 넓어지지 않겠나 생각함.

끝까지 읽어주셔서 감사합니다.