신라면 큰사발 컵라면, 진정한 맛비교 들어갑니다.
- 음식/군것질
- 2017. 4. 27.
신라면 큰사발 컵라면, 진정한 맛비교 들어갑니다.
지금부터 소개하는 신라면은 신라면이 아니라 정확하게는 신라면 큰사발면입니다. 말 그대로 신라면 컵라면이며, 큰사발면과 작은컵 2가지가 출시되어 있습니다. 양을 많다고 생각하시는 분들은 작은 사이즈로 구입하여 드시면 됩니다. 하지만 남자들에겐 큰사발면도 작다에 한표! 아무튼 봉지라면 신라면과 맛을 비교하기전에 신라면 컵라면에 대해 자세히 살펴보고 시작하도록 하겠습니다.
신라면 큰사발면 외형 디자인부터 봉지 신라면 디자인을 그대로 가져온듯합니다. 사실 신라면의 한문 辛글자가 눈에 잘 보이긴 합니다. 바탕 색상또한 검정 글자를 더욱 강조한 느낌이 강한 제품 디자인입니다.
신라면 컵라면 원재료 및 원산지
면 : 소맥분(호주산, 미국산), 팜유(말레이시아산), 감자전분, 변성전분, 난각칼슘, 정제염, 비프조미페이스트, 이스트조미액, 면류첨가알카리제(산도조절제), 혼합제제(산도조절제), 올리고녹차풍미액, 비타민B2
스프류 : 혼합제제(변성전분, 물엿분말), 육수맛조미베이스, 버섯풍미분말, 정백당, 복합조미간장분말, 매운탕분말, 사골된장분말, 비프조미분, 양념구이조미분, 생고추조미분말, 칠리맛조미분, 볶음양념분, 수육조미분, 호화감자전분, 사골추출물분말, 정제염, 마늘추출물분말, 후추가루, 분말된장, 양파풍미분, 조미양념분, 육수조미분말, 물엿분말, 고춧가루, 양파조미베이스, 장국양념분말, 다시마정미추출분말, 매운맛조미분, 호박산이나트륨, 분말카라멜(카라멜색소, 물엿분말), 생강추출물분말, 건파, 건표고버섯, 건청경채, 조미건조홍고추
알러지 성분
소맥분(밀), 탈지대두(대두), 돈지(돼지고기), 유당(우유), 난각칼슘(계란)
원재료명을 보시면 아시겠지만 결코 사람이 많이 섭취하면 안되는 재료임은 분명합니다.
신라면 큰사발면의 영양성분 1회 제공량 114g, 1회 함량 열량이 생각보다 낮다는 점은 신기합니다. 요즘 나오는 과자 한봉지 열량도 400kcal이 넘어가는데 여러가지 재료들이 들아가고도 490kcal입니다. 농심 제조사 홈페이지에는 495kcal으로 5kcal가 높게 기재되어 있습니다. 그리고 여기서 주의할점은 칼로리보다 나트륨 함량이 아닐까? 생각합니다. 320mg이나 들어가 있어 다량 섭취시 건강에 위협을 충분히 줄수있겠다 느껴지는 부분입니다.
신라면 큰사발면 맛있게 끓이는 방법은?
정답은 하나입니다. 어떤 라면이라도 제조사에서 알려주는 방법대로 끓이는 방법 만큼 맛있게 라면을 끓이는 방법은 없더군요. 라면 그대로의 맛을 느끼고자 하신다면 별도의 재료또한 넣지 않는것이 바람직 하며, 물의 량을 적확하게 지켜주면 누가 맛보아도 맛있는 라면이 됩니다.
노란원의 화살표는 컵라면 오픈 끝점입니다. 이 역시 지켜주면 제조사에서 설명하는 면 발의 쫀득함을 느낄 수 있습니다. 꼭~ 농심 신라면 개발자 같군요.
정확하게 화살표까지만 개봉합니다.
내용물에는 건데기와 건조된 면이 보이시죠? 타 제조사의 컵라면과는 다르게 건데기가 상당히 많이 보이는 것도 신라면의 장점입니다.
다음은 분말스프를 넣어봅니다. 분말스프의 색상으로 보아 다소 밋밋한 국물 맛이 나겠지만 생각하지만... 예상과는 다르게 상당히 얼큰한 국물맛이 나는 점이 특이합니다. 개인적으로 라면의 국물맛은 신라면이 아닐까? 생각합니다. 개인적이 입맛이니 이해를...
끓인물을 넣고 4분을 기다려봅니다. 물을 넣고 무거운 책을 컵라면 위에 올려두시는 것은 필수겠죠. 4분이라고 하지만 다소 덜 익힌 면발로 느껴집니다. 사람마다 좋아하는 면발의 기준이 다르니 시간은 알아서 조정을 하시면 됩니다.
나트륨만 아니면 국물까지 깔끔하게 먹고 싶지만... 건강을 생각하여 국물은 조금만 맛보고 남겨봅니다. 마지막으로 봉지 신라면과 비교는... 비교 자체가 힘들겠네요. 봉지 신라면에 승리입니다. 국물맛과 면발의 느낌이 비교 대상이 아닙니다. 조리 시설이 되어 있다면 무조건 봉지라면으로...
#신라면컵라면 #신라면큰사발 #라면맛있게끓이는법
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